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威海玉米粑粑配方做法

来源:罕有配方网 2024-07-10 22:34:06

威海玉米粑粑配方做法(1)

介绍

威海玉米粑粑是山东威海地区的传统小吃之一,以玉米面为主要原料,口感香甜,口感软,是一种非常受欢迎的小吃TEE。在威海,许多街头小摊都会出售这种小吃,受到了当地居民的喜爱。下面就来介绍一下威海玉米粑粑的制作方法。

原料

  1. 玉米面500

  2. 热水适量

  3. 红枣适量

  4. 核桃适量

  5. 芝麻适量

  6. 糖适量

做法

  1. 将玉米面倒入大碗中欢迎www.xgxyd.com

  2. 慢慢加入适量的热水,一边加水一边拌,直到面团变得软适中。

  3. 将面团揉成长条状,然后切成小块。

4. 将小块面团用手掌按扁成薄罕有配方网www.xgxyd.com

  5. 在薄中间放入一颗红枣、一颗核桃和适量的糖。

  6. 将薄包裹起来,捏成一个球状。

7. 将球状面团放入蒸锅中,蒸20分钟左右罕_有_配_方_网

8. 取出已经蒸熟的玉米粑粑,撒上适量的芝麻即

小贴士

  1. 制作玉米粑粑的时候,一定要慢慢加水拌,让面团变得软适中。

  2. 玉米粑粑的馅料以根据个人口味进行调,例如加入花生、莲蓉等xgxyd.com

  3. 蒸玉米粑粑的时候,要注意火候,不太大,否则会导致玉米粑粑熟透不软。

4. 在撒上芝麻之前,以先在玉米粑粑表面刷上一层蜂蜜,这样以让玉米粑粑更加香甜。

结语

  威海玉米粑粑是一道美味的小吃,制作起来也非常简单,需要几个简单的步骤就以制作出美味的玉米粑粑原文www.xgxyd.com。如果您这道小吃感兴趣,以尝试一下自己动手做一做,相信您一定会制作出美味的玉米粑粑。

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