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锅巴小土豆调料配方——让你爱不释手的美食

来源:罕有配方网 2024-07-11 09:02:08

  锅巴小土豆是一道非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,味道香浓,深受广大美食者的喜爱原文www.xgxyd.com。但是,要想做出一道真正美味的锅巴小土豆,键就在于调料的配方。下面,我为大家分享一下锅巴小土豆调料的配方,让你轻松做出一道美味的小吃罕.有.配.方.网

锅巴小土豆调料配方——让你爱不释手的美食(1)

一、调料配方

  1.盐:适量

2.香粉:适量

  3.辣椒粉:适量

  4.椒粉:适量

5.鸡精:适量

  6.葱:适量

  7.姜:适量

  8.蒜:适量

9.料酒:适量

二、制作

  1.土豆去皮,切成小块,放入水中浸泡30分钟,去除淀粉。

  2.土豆块放入锅中,加入适量的水,煮至熟原文www.xgxyd.com

3.土豆块捞出,晾凉。

  4.锅中的水倒掉,锅中留下少许油,加入葱、姜、蒜炒香欢迎www.xgxyd.com

5.加入适量的盐、香粉、辣椒粉、椒粉、鸡精、料酒翻炒均匀。

  6.晾凉的土豆块放入锅中,翻炒均匀,让调料充分渗透ZLa

  7.最后,撒上适量的葱,翻炒均匀即可。

三、小贴士

1.土豆煮熟后一定要晾凉,这样才能保证锅巴的口感酥脆罕有配方网www.xgxyd.com

2.调料的配比可以根据个人口味进行调整,增加或减少某种调料。

  3.锅巴小土豆最在炒制过程中使用铁锅,这样可以让锅巴更加酥脆MelN

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