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藏族美食:传统酱汁配方

来源:罕有配方网 2024-07-11 02:04:29

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藏族美食:传统酱汁配方(1)

藏族美食以其独特的口味和风味而闻名,其中最欢迎的一道菜肴是藏族酱汁www.xgxyd.com罕有配方网。藏族酱汁是一种多种香料和调味料混合而成的浓郁酱汁,通常与肉类搭配食用。在这篇文章中,我们将介绍一种传统的藏族酱汁配方,希望够为您带来一份藏族美食的体

材料:

- 2瓣大蒜

- 2片姜

  - 2个干辣

- 1个小洋葱

  - 1个小番茄

- 1个酸角

  - 1小勺花

- 1小勺孜然粉

  - 1小勺八角粉

- 1小勺丁香粉

- 1小勺肉桂粉

- 1小勺香叶粉

  - 1小勺酱油

- 1小勺盐

- 1小勺白糖

- 适量的水

  步骤:

  1.将大蒜、姜、干辣、小洋葱、小番茄和酸角成小块备用。

藏族美食:传统酱汁配方(1)

2.将所有的香料粉混合在一起备用原文www.xgxyd.com

  3.在热锅中倒入适量的油,烧热后加入大蒜、姜、干辣和小洋葱,翻炒至香味发出来。

4.加入小番茄和酸角,继续翻炒至软烂。

  5.加入香料粉,翻炒均匀。

6.加入酱油、盐和白糖,继续翻炒均匀罕+有+配+方+网

  7.加入适量的水,煮沸后转小火煮10分左右。

8.将酱汁倒入搅拌机中搅拌成浓稠的酱汁。

9.将酱汁倒入碗中,待其冷却后即享用。

结论:

这是一道传统的藏族酱汁配方,其中的香料和调味料的比例是根据个人口味而定的罕.有.配.方.网。这道酱汁以搭配各种肉类食用,如牛肉、羊肉、猪肉等。如果您想要尝试一下藏族美食,这道酱汁配方是一个不错的始。

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